比利时联邦卫生、食物链清静和情形公共效劳部于2021年2月17日批准关于食物接触金属和合金制品的执法。。。该执法连忙生效。。。
规模
该执法适用于所有或部分由金属或合金制成的食物接触类产品,,,,,,无论外貌是否有涂层。。。
一样平常要求
食物接触金属和合金制品应切合以下划定:
详细要求
1. 特定迁徙的要求
表1:适用于金属和合金组件的特定迁徙限值
元素符号 | 名称 | 特定迁徙限值(mg/kg食物) |
Al | 铝 | 5 |
Sb | 锑 | 0.04 |
Ag | 银 | 0.08 |
Cr | 铬 | 0.250 |
Co | 钴 | 0.02 |
Cu | 铜 | 4 |
Sn* | 锡 | 100 |
Fe | 铁 | 40 |
Mg | 镁 | (无要求) |
Mn | 锰 | 1.8 |
Mo | 钼 | 0.12 |
Ni | 镍 | 0.14 |
Ti | 钛 | (无要求) |
V | 钒 | 0.01 |
Zn | 锌 | 5 |
*不包括规则(EC) No 1881/2006所涵盖的食物污染物的最高限量
表2:适用于以污染物和杂质形式保存的金属的特定迁徙限值
元素符号 | 名称 | 特定迁徙限值(mg/kg食物) |
As | 砷 | 0.002 |
Ba | 钡 | 1.2 |
Be | 铍 | 0.01 |
Cd | 镉 | 0.005 |
Li | 锂 | 0.048 |
Hg | 汞 | 0.003 |
Pb | 铅 | 0.010 |
Tl | 铊 | 0.0001 |
2. 纳米质料
纳米粒子形式的物质需要对其性子,,,,,,预期用途和在食物中的袒露量的丈量举行详细评估。。。
3. 切合性声明
产品应附有切合性声明,,,,,,其中包括执法附件第2章中列出的信息[注:不被视为最终产品的产品声明应至少提供a、b、c、e]:
若是原质料,,,,,,加工要领,,,,,,制造工艺等没有转变,,,,,,则切合性声明的有用期最长为5年。。。